Yellow Rose Rye Whiskey

Depuis le cœur de Houston, au Texas, provient une petite quantité de whisky artisanal : Yellow Rose. Tout le processus de fabrication de Yellow Rose se fait de manière artisanale, sans aucune forme d'automatisation. La base du whisky Yellow Rose est le grain cultivé par les fermiers texans sur leurs terres texanes. Les conditions climatiques du Texas ont une grande influence sur le grain et sur la méthode de vieillissement de Yellow Rose. De plus, le whisky est vieilli de manière naturelle. Comme la température n'est pas contrôlée, les fûts peuvent se dilater et se contracter, ce qui favorise l'interaction entre le whisky et le bois. L'objectif principal de Yellow Rose Distilling est de produire constamment des produits de la meilleure qualité. Yellow Rose Outlaw est la pièce maîtresse de la distillerie et brise les règles traditionnelles du bourbon. Contrairement aux bourbons traditionnels qui doivent contenir au moins 51 % de maïs jaune américain, le Yellow Rose Outlaw est fabriqué à partir de 100 % de maïs local, distillé de manière artisanale pour obtenir le meilleur whisky américain. Le Yellow Rose Outlaw offre un profil de saveur unique, légèrement sucré et riche.